Costa Smeralda 49

La Sardegna, isola meravigliosa che vi lascerà a bocca aperta.
La seconda isola più grande del mar mediterraneo, dopo la Sicilia, caratterizzata circa da 2000km di costa, splendide spiagge e ricca di montagne, boschi, pianure, in gran parte disabitati. Le coste si suddividono: a nord dai golfi di Asinara, ad est da Orosei, a nord-est da Olbia, a sud da Cagliari e ad ovest da Alghero e Oristano. Le isole che la circondano sono l'Isola di Sant'Antioco la più grande per estensione, l’Isola di San Pietro, La Maddalena, Caprera e l’Asinara.

Il clima tipicamente mediterraneo, con inverni miti e le estati calde e secche accompagnate da una piacevole ventilazione. Nelle zone montuose nei mesi invernali le temperature scendono anche sotto lo zero con abbondati nevicate, mentre nelle stagioni estivi le temperature si mantengono fresche e raramente fa molto caldo per molti giorni consecutivi.

La storia ci racconta che dai molti villaggi e tombe megalitiche si è riuscito a scoprire che l’isola si è sviluppata dal II millennio a.c. dai Nuraghi, popolo di guerrieri, navigatori di pastori e di contadini, suddiviso in tante Tribù.

La Sardegna è comodamente raggiungibile, in areo grazie all’aeroporto di Cagliari, Olbia e Alghero, e via mare con il porto di Santa Teresa di Gallura, Palau, Golfo Aranci, Olbia, Arbatax, Cagliari, CarloForte/Isola di San Pietro e Porto Torres.

In merito alla gastronomia, la Sardegna vanta una vasta scelta di tipici piatti, con ingredienti semplici ma molto genuini, per citarne alcuni, Fregula con vongole, La Cassòla, Li Chiusòni particolari gnocchi di semola di grano duro, le Mungetas ossia le chiocciole, e in merito ai dolci le Seadas, Copuletas, tipico dolce di Ozier, Casadinas: dolce a base di formaggio fresco o ricotta, e molto altro ancora.
 
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